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> > | Sai resultado das Eleições para Diretor e Vice-Diretor da ENUFBAA nova gestão da Escola de Nutrição da UFBA para o período de 2010 a 2013 foi divulgada à Comunidade Acadêmica nesta quinta-feira (05/11). A professora Doutora Iracema Santos Veloso foi reeleita para o cargo de Diretora a e professora Doutora Marilena Pacheco Assunção foi eleita para o cargo de Vice-Diretora da Unidade. Parabenizamos as nossas futuras dirigentes pela conquista e desejamos força para superar os desafios e alcançar as metas traçadas para esta nova gestão.Alunos da Escola de Nutrição participarão do XXVIII Seminário Estudantil de Pesquisa (XXVIII SEMEP)Estudantes da Graduação e Pós-graduação da Escola de Nutrição da UFBA bolsistas do PIBIC 2008/2009 que tiveram seus trabalhos de iniciação científica aceitos, irão apresentá-los no XXVIII Seminário Estudantil de Pesquisa (XXVIII SEMEP). No total foram aceitos 39 trabalhos produzidos pelos estudantes sob orientação de professores da ENUFBA. O evento acontecerá entre os dias 11 e 13 de novembro de 2009 no PAF III (Campus de Ondina) - 8h às 18h30min. Maiores informações no site: http://www.semppg.ufba.br/IV Congresso Ibero-Americano de Pesquisa Qualitativa em Saúde![]() Jornada de Nutrição UFBA![]() Curtas: Notícias do Departamento da Ciência dos AlimentosA profª. Doutora Itaciara Larroza Nunes participará do 80 SLACA – Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos – “Ciência de Alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas” a ser realizado no período de 08 a 11 de novembro, em Campinas - SP, onde apresentará os seguintes temas:“Uma imersão no tabuleiro da baiana: A cor do dendê”"Acarajés Comercializados em Salvador: Caracterização do teor de lipídeos e parâmetros de cor".Além da profª. Itaciara Larroza Nunes, os trabalhos têm co-autoria de: - Fabiana Martins Curvelo (Mestranda do Programa de Pós-graduação de Alimentos, Nutrição e Saúde - UFBA) - Walisson F. Rogério (Prof. do Curso de Gastronomia - UFBA) - Deusdélia Teixeira Almeida (profª Dra. do Curso de Nutrição - UFBA) - Vanessa Ribeiro Gonçalves (Estudante de Graduação em Nutrição - UFBA / Bolsista PIBIC) - Tacila Alcântara Mendonça (Estudante de Graduação em Nutrição - UFBA / Bolsista Permanecer)
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